Arbejdspakke 1: Sortsudvikling
- På sporet af grøntprotein-sorter
- Overvejer du at producere græs til proteinfremstilling?
- Præsentation og billeder fra temadag om græs til proteinfremstilling den 21. september 2022
- Resultater af biogas-udrådningsforsøg for græspulp fra produktion af græsprotein
- Beretning om første års afprøvning af græsblandinger til bioraffinering
Arbejdspakke 2: Høstteknik
- Test af høstteknikker skal give flere svar i jagten på godt græsprotein
- Høst af kløvergræs til protein
- Test af høstmetoder til protein-kløvergræs – Artikel i Magasinet Mark
- Hvordan skal vi høste kløvergræs til protein? – Artikel på LandbrugsInfo
Arbejdspakke 3: Forbehandlingsteknik
- Neddeling – første trin i raffineringsprocessen
- Anden neddelingsteknik kan hæve proteinudbyttet
- Resultatsrapport Seko blander 2020 final
- Præsentation og billeder fra demodag i Foulum den 31. august 2022
Arbejdspakke 4: Værdistoffer fra sidestrømme
- Analyser af tanninindhold skal give flere svar
- Bioaktive stoffer i græsafgrøder kan styrke dyrenes sundhed
Arbejdspakke 5: Product Environmental Footprint af græsprotein
- PEF of Protein Concentrate from Organic Grass – A preliminary investigation
- Guide to “Product Environmental Footprint of grass protein concentrate”
- Forskningsartikel med resultaterne fra PEF-beregning på græsprotein
Arbejdspakke 6: Anden formidling om græsprotein
- Præsentation og billeder fra demodagen ”Græsprotein og efterafgrøder i praksis den 6. oktober 2022
- Grise er glade for græsprotein. - Kronik i bladet Økologisk Landbrug
Se også Nyheder og arrangementer
