Forsøg skal give landbruget mere viden om at dyrke
Der er en øget interesse for mere planteprotein i kosten, både fra forbrugere og fødevarevirksomheder. Derfor har vi hos SEGES et øget fokus på, hvordan vi bedst kan dyrke gode danske råvarer i marken. I år afprøves linser, kikærter, soja, hvid lupin i forsøg sammen med hestebønne, ært og smalbladet lupin.