Om projektet
- Millioner skal gøre bæredygtigt græsprotein til virkelighed på danske gårde
- Vi rykker tættere på, at græsprotein bliver virkelighed på danske gårde
Se også Artikler
Arrangementer
2020:
Konference: Bioøkonomiske muligheder i græsprotein, biogas og biomasser
Konferencen blev afholdt online den 26. oktober 2020.
Præsentationer fra dagen kan ses her: Præsentationer fra events (foodbiocluster.dk)
2022:
Høstkonceptet fra Græs-prof vises på Græsland 22 den 8. juni på Elmegaarden ved Karup og på Øko-Markdag den 15. juni på Erholm ved Aarup.
Arrangementet er udskudt fra 2021 til 2022 pga. Corona-epidemien.
Præsentationer fra Online-workshop om PEF-beregninger på græsprotein den 26. januar 2022:
- Introduction to the workshop (Morten Birkved, SDU)
- Introduction to the Grass-prof project and reflections on data collection for the PEF-calculation (Erik Fog, ICØL)
- Product Environmental Footprint of Grass Protein concentrate (Benyamin Khoshnevisan, SDU)
- Reflections and requirements from the feed industry (Mogens Krogsgaard, BioRefine / DLG)
Ny teknik skal give større proteinudbytte fra græs
31. august 2022, kl. 13-15, i Foulum
Temaeftermiddag på Aarhus Universitets udviklingsplatform for grøn bioraffinering i Foulum, hvor man kan se den nyeste teknik, og høre om høstmetoder og de øvrige erfaringer fra udviklingsprojekter inden for grøn bioraffinering.
Præsentation fra dagen
Temadag om græs til proteinfremstilling
21. september 2022, kl. 13-15.30 i Årre og Jannerup
Markvandring i forsøg med græs og kløver til proteinfremstilling og besøg på bioraffinaderiet BioRefine.
Præsentation fra dagen
Græsprotein og efterafgrøder i praksis
6. oktober 2022, kl. 10-15, ved Aulum og på Ausumgaard
Markvandring i efterafgrødeforsøg, rundvisning på bioraffinaderiet på Ausumgaard, demo af høstmaskiner og præsentation af erfaringer fra Græs-prof-projektet.
